Ni som äter billigt, vad äter ni?

Kika här ts

www.vegomagasinet.se/

Massa goa recept och tips.
För visst är det så, vill man dra ner på matkostnaderna så är vego det absolut effektivaste.
Det kan kännas lite ovant först men man kommer in i det.
Vi är inte vegetarianer men min dotter är vegan och när hon är här så är det så vi äter, det mår vi andra också bra av. 
Och vi äter mer och mer vego även när hon inte är här, inte för pengarna men vi mår så mycket bättre och så känns det bra att inget djur behövt dö för att jag ska äta.
Fast vi förbehåller oss rätten att njuta av kött också, jag kommer aldrig att definiera mig åt något håll.
Det bara begränsar. 

Som ett exempel på vegomat. 
Idag blir med pasta med zucchini, oliver och basilika.
Bara fräsa zucchini i skivor till dom fått lite färg, salta och krydda efter behag.
Häll på grädde och låt det koka till en krämig sås, ev, kan du reda såsen.
Lägg i oliver och toppa med basilika.
Servera med favoritpastan eller ris. 
Så gott och enkelt. 

En ung tjej som skriver såhär vill jag bara hylla till skyarna.
Idag med all kroppshets för unga kvinnor, så behövs såna som du.
Ät och njut. 

Var inte så surpuppig. 
Låt henne få njuta av maten utan dina giftig profetior.
Sålänge hon äter sunt och rör på sig så är det ingen fara. 

Tänker du på rätten Pulled Jackfruit?
Som jag har förstått det är det ungefär som pulled pork, fast utan köttet då. 
Jackfruiten lär smaka som kyckling om man tillreder den rätt.
Men jag har aldrig ätit det så jag vet inte säkert.
Vore kul att få veta mer från nån som kan det bättre. 
Preggo var det inte du som hade den på menyn, kan du inte berätta vad det är för något?

Tack, det där lät väldigt gott.
Känns som något vi måste testa här hemma.
Tack för tipset.