• Anzil

    Margarin är tydligen onyttigt - Vad kan man använda istället?

    Margarin är tydligen onyttigt. Varför det egentligen?

    Vad kan man använda istället, någon form av olja? Är inte det onyttigt?

    Friterad är ju mycket olja i och tydligen är det onyttigt. Så det olja för stekpannan och annat, är inte det i princip samma sak då?

    Blir matens smak annorlunda?

    Jag brukar steka ägg på morgonen och tänker mig att olja kanske kommer göra så att äggen kommer smaka helt någonting annat.

    Tack för svar!

  • Svar på tråden Margarin är tydligen onyttigt - Vad kan man använda istället?
  • Griseknoen35

    Ja använder du int margarin så finns det smör, rapsolja eller typ kokosolja. Kokosolja är helt okej, luktar lite kokos först men ingenting som sätter smak. 

  • Körsbärsdalen

    Bäst vid upphettning är mättade fetter, t.ex: smör eller kokosolja.

    Sämst vid upphettning är fleromättade fetter, t.ex: solrosolja.

    Halvdåligt vid upphettning är enkelomättade fetter, t.ex: rapsolja eller olivolja.

  • Pilsner
    Anzil skrev 2019-06-27 18:51:46 följande:

    Margarin är tydligen onyttigt. Varför det egentligen?


    Svaret beror på vem du frågar... (Mycket "religion" i sådana här ämnen.)

    Hur som helst är Arlas smör & rapsolja helt ok.
  • Anzil
    Körsbärsdalen skrev 2019-06-27 19:01:15 följande:

    Bäst vid upphettning är mättade fetter, t.ex: smör eller kokosolja.

    Sämst vid upphettning är fleromättade fetter, t.ex: solrosolja.

    Halvdåligt vid upphettning är enkelomättade fetter, t.ex: rapsolja eller olivolja.


    Smör och margarin är inte det i princip samma sak? Margarin smör kanske du egentligen inte menar då?

    Vad för smör syftar du på?
  • Liberté

    onyttigt är relativt till din motionsgrad och fysiska status. Vad som är nyttigt för någon som tränar varje dag och rör sig aktivt är inte samma för en soffpotatis.

    Men generellt sett så är margarin en lägre kvalitet av smör eftersom det är härdad vegetabiliskt fett som ofta skapas för att efterlikna smör.

  • myskmalva
    Anzil skrev 2019-06-27 19:16:27 följande:
    Smör och margarin är inte det i princip samma sak? Margarin smör kanske du egentligen inte menar då? Vad för smör syftar du på?

    Smör görs av grädde. Margarin görs av vegetabiliska oljor.
  • Anzil
    myskmalva skrev 2019-06-27 19:27:40 följande:

    Smör görs av grädde. Margarin görs av vegetabiliska oljor.
    Jag tycker att margarinsmör och flytande margarin, måste väl vara samma sak?
    Så när ni skriver SMÖR, vad menar för smör då?
  • Minimalen

    Herregud! Om man skriver SMÖR så menar man SMÖR dvs kärnad vispgrädde. Margarin kan aldrig vara smör. Vad menar du med margarinsmör? Menar du bak- och stekmargarin?

Svar på tråden Margarin är tydligen onyttigt - Vad kan man använda istället?