Alpro - mandeldryck
Detta står på paketet (osötad mandeldryck)
Ingredienser
Vatten, rostad mandel (2%), trikalciumfosfat, havssalt, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl, gellangummi), emulgeringsmedel (solroslecitin), vitaminer (riboflavin (B2), B12, E, D2)
Då undrar jag, varför gellangummi? då det Framställs från socker genom bakteriell jäsning. Skulle det inte vara sockerfritt? någon som vet?