Inlägg från: Zanna1983 |Visa alla inlägg
  • Zanna1983

    Här tipsar vi om BILLIG mat!

    Köttfärssås och pasta. Kan drygas ut med matvete eller rivna morötter.
    Isterband med potatismos/potatis och stuvade morötter.
    Kalops och potatis/ris och rödbetor. (Gör gärna på fläskkött som är billigare)
    Omelett med valfritt tillbehör. (Kyckling, paprika och rödlök.) (Bacon, tomat och lök)
    God köttbit av valfri sort med potatis och kall eller varm sås
    Fiskpinnar och potatis med valfri kall eller varm sås.

    Sojakyckling och ris/potatis. 2 port: Lägg valfria kycklingdelar för 2 personer i en kastrull, lägg i 2 hackade lökar, 1 burk champinjoner. Häll på ca 1dl soja och i med en buljongtärning gärna köttbuljong. Häll på vatten så det precis täcker och svartpeppra lite i kastrullen. Låt koka i 30-35 min om kycklingen är fryst annars 20 min. De sista 5 min strö över 1 dl jordnötter eller sötmandel (valfritt). Så gott, billigt och enkelt!

    Korv och mos.
    Blodpudding och fläsk.
    Chili con carne och bröd eller ris.
    Kokt fisk med potatis och varm sås t ex örtsås eller äggsås
    Hemmagjord pizza med egen tomatsås och t ex champinjoner och kassler, hemmagjord pizzasallad.
    Pannkaka med sylt/äppelmos eller socker och smör.
    Pepparrotskött (Nöt eller fläskkött) och potatis gör såsen på den goda buljongen från köttet.
    Bruna bönor och fläsk.
    Pastasås och pasta. (Kan ju varieras in i det oändliga)
    Köttfärslimpa och potatis med sås. (Jag drygar alltid ut min köttfärs limpa med havregryn som legat i vatten eller mjölk. Gör att den blir saftig!)
    Soppa och bröd.
    Stekt kyckling och potatis/ris/pasta med valfri sås.
    Stekt falukorv och stuvade makaroner.
    Stek (Nöt eller fläskkött) och potatis gör såsen på den goda buljongen från köttet.
    Köttbullar och potatis med gräddsås och lingon eller potatismos.
    Korvstroganoff och ris.
    Lasagne

    Ananaskassler och potatis. 4 port: Lägg 8 lagom tjocka kasslerskivor i en ugnsform. Lägg i 8 ananasringar på kasslern. svartpeppra lite och häll över lite ananasspad och lägg på ett litet lager med ost. Sist häller du på 2,5-3 dl grädde av valfri fetthalt. In i mitten av ugnen precis när potatisen börjar koka så är de färdiga samtidigt

    Panerad fisk med potatis och kall sås med rivna morötter.
    Fläskpannkaka med lingonsylt.
    Pannbiff med lök och potatis med lingonsylt. (Jag drygar alltid ut min köttfärs limpa med havregryn som legat i vatten eller mjölk. Gör att den blir saftig!)
    Fläsk med löksås och potatis.
    Moussaka
    Grillspett
    Pyttipanna
    Fiskgratäng

    Bara man letar efter billiga råvaror så blir det inte så dyrt. Jag kollar alltid reklamen på måndagen så jag kan lyckas köpa fläskfilé för 59:-/kg och en filé räcker till 4-5 personer beroende på vad du gör och då blir det inte dyrt.

  • Zanna1983
    Svar på #101
    Jo men det är ju jättebra att kolla efter billigt kött för det är ju det som kostar i slutändan. När jag och sambon flyttade ihop så klagade han hela tiden på att jag köpte. "Vi har ju hela frysen full med köttfärs!" Mitt svar tillbaka var att visst har vi det men nu kostar det bara 29kr/kg så jag passar på! 1 mån hade jag jobbat så dåligt (timvikarie) han gick på gymnasiet så han hade ju inga pengar. Jag hade hela frysen full med mat men bara 100kr på mitt konto. Men vi klarade oss ändå!
Svar på tråden Här tipsar vi om BILLIG mat!