Hur gör du kanelbullar?

Alt 2: smör på den utkavlade degen, socker, kanel, rulla ihop till en rulle och skär i lagom stora bitar och placerar i formar.

Alternativ 1 Jag gör alltid kringlor

Har aldrig kanel bara smörar ut smör och sedan vaniljsocker utstrött

Inget av dem ;) men liknar mest alt 1

Jag snurrar remsan och gör en knut av bullen och lägger på bakplåtspapper. Använder inte bullformar.

Förr smörade jag på degen och strödde över kanelen och sockret men nu gör jag en färdig gegga av dem då jag tycker att bullarna blir bättre och håller ihop bättre av det :)

Alternativ 2:

Jag kavlar ut till en rektangulär deg. Sedan brer jag på klegget som jag rört ihop i en liten skål: smör, strösocker, kanel

... och skär sedan i ett par cm tjocka skivor som jag lägger i bullformar.

Jag blandar smör kanel och mandelmassa till en smet som jag breder ut på den rektangulära degen. Sen viker jag den dubbel och skär remsor som jag snurrar och lägger på bakplåtspapper!

Jag blandar mellan 1 och 2 när jag gör bullar. Sen blandar jag hop socker/kanel/smör.
Eller smör/vaniljsocker/socker och brer ut.

Alt 2
Till geggan använder jag Florsocker och kokos tillsammans med smöret. Kanelbullar är det ingen som vill ha här hemma, däremot går mina kokosbullar som smör i solsken.

Alternativ två. Och jag blandar ihop smöret med sockret och kanelen (eller vaniljen, nejlikorna eller vad det nu är för smaksättning).