Vad ska ni äta i dag 25

idag gjorde jag en stek som fick stå 3-4timmar på spisen, till det kokt potatis, hemmagjord brunsås och grönsaker
o så har jag bakat äppel/kanel muffins som vi snart ska äta vaniljsås till det!

Blir troligtvis kalops idag

lasange med gjord på älgfärs med rödvin o vitlök

Grillat med bakpotatis, sås och sallad

Här blir det baconlindad vitlöksostfylld kycklingfilé med klyftpotatis och kantarellsås (vitlök och kantarellsås, ja de skär sig lite ja ;) Men de fanns inge kantarellost), det får gå ändå! Hoppas det är gott! :D

Ikväll blev det något som vi kallar Vine-skinka...
Vanlig kokt skinka (smörgåspålägg) rullas ihop, läggs i ungnsfast form, marinera i lite vitt vin. Vispa grädde, tomatpuré och svartpeppar, lägg över skinkan och strö över riven ost. Gratinera i ugnen och servera med taglitelle.
Mums!

Stekt köttbit kryddad med provenςalska kryddor, potatisklyftor, rödvinssås o. sallad.

Hemmagjord pizza på bakpulverdeg då vi inte orkar ta oss utanför dörren idag.
På den hade vi tomatpastasås, massa god ost från olika sorter, strimlad skinka, tunn choritzo och ananas.