• Cloudberry

    Bästa bebismaten att göra själv! Receptråd!

    Gillar inte barnmatsburkar så därför är det läge för en recepttråd anser jag.

    Jag börjar.

    Du behöver en stavmixer och en djup behållare.

    125-150 gram lax
    2 nävar broccoli
    1 dl kvalitetsmakaroner eller 1 stor potatis.

    Börja med att koka makaronerna. Lägg i laxen och broccolin när halva tiden gått.

    Häll av 75% av vattnet och spara lite i en kopp så att du kan späda ut mer om det skulle behövas. Häll över till behållaren ( jag använder en shake)
    Mixa ihop allt till en slät pure och späd ytterligare om du tycker att det behövs.

    Häll maten i en iskubslåda eller något annat lämpligt och lägg in i frysen.

    Klart!

    Jag tillsätter 2-4 msk kallpressad rapsolja i maten precis innan servering.

    Vilket är ditt recept?

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2011-10-15 20:38
    Potatis ska alltid skivas innan kokning.

    Och sedan så måste man mixa(upp och ner) ordentligt till det är helt slätt.

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2011-11-14 22:33
    Nej man måste inte skiva om man inte har bråttom..

    Men ett tips är att ha det man vill ha skivat i en sil i en kastrull med lite vatten+ lock och ångkoka allt. Det går fortare än traditionell kokning.

  • Svar på tråden Bästa bebismaten att göra själv! Receptråd!
  • Cloudberry

    1 kycklingfilé
    1 röd och 1 grön paprika
    1 dl ris.

    Koka filén och riset, skala paprikan och låt koka någon minut. Mixa allt och späd med risvattnet.

  • Cloudberry

    150 gram Nötfärs
    Potatis eller ris
    Två skalade tomater eller en röd skalad paprika

    Koka färsen och tomaterna för sig och riset för sig. Häll över till behållaren och mixa. Späd med risvattnet.

     

  • Cloudberry

    kycklingen och laxen ger jag till min 5-månaders, ju äldre de blir desto mer kryddor kan tillsättas.

  • Cloudberry

    150 gram torsk
    1 potatis
    1½ dl gröna ärtor 

    koka allt var för sig, häll över och mixa. 

  • As mamma

    En fråga bara, för jag mixade aldrig mat till min son när han var liten, men funderar på att göra det mer med nästa.. Hur länge ska man koka fisk/kyckling/kött?? Ska man skära den i bitar innan man mixar?

  • Natulcien
    As mamma skrev 2011-09-27 16:08:25 följande:
    En fråga bara, för jag mixade aldrig mat till min son när han var liten, men funderar på att göra det mer med nästa.. Hur länge ska man koka fisk/kyckling/kött?? Ska man skära den i bitar innan man mixar?
    Fisk har jag heller aldrig mixat, bara mosat.
    Kyckling har jag skurit i bitar och mixat med lite av kokvattnet.
    Jag kokar kyckling/fisk i 10-15. Brukar lägga lite morötter, vitlög, färsk basilika etc i kokvattnet också så det blir lite godare. Gör även sås av kokspadet efteråt.
  • Taitas

    Jag har lagat mat som vanligt fast utan salt och sen mixat ihop åt yngsta sen satt i iskuber och fryst in separat, alltså kötträtten för sig och pastan/potatis/ris för sig.
    Jag kokade makaroner med morötter och broccoli som jag mixade ihop och frös in i kuber, skitenkelt att plocka fram rätt antal av varje och tina upp sen ner med en stor klick osaltat smör.


  • snart bebis

    Åh, vilken bra tråd!
    Här kommer receptet på min dotters favoriträtt:

    1 st kycklingfilé
    1 st squash
    1 st äpple
    1 st potatis

    Skär allting i bitar och koka tills kycklingen fått rätt färg och grönsakerna blivit mjuka. Mixa och tillsätt ca 1 tsk matfett.

    Ett tips också! Jag har en silikonform för muffins med 7 st fack som jag fryser in maten i.  Perfekt storlek för en barnmatsportion!

Svar på tråden Bästa bebismaten att göra själv! Receptråd!