Inlägg från: Anonym (öh?) |Visa alla inlägg
  • Anonym (öh?)

    Ska man koka eller steka ägget för att göra äggvita till marängen?

    Trodde man skulle vispa de vita...skalet alltså. Hur blir annars marängerna vita?

  • Anonym (öh?)
    SnurriggirrunS skrev 2013-06-13 18:13:04 följande:
    Nej....äggskalet gör att marängerna blir knapriga på ytan :)
    Åh fan,på det sättet. 
    Ska jag bara hitta små marängformar så de blir så där toppiga.
    Kan man köpa dem på ikea? 
  • Anonym (öh?)
    MrsPenn skrev 2013-06-13 18:56:16 följande:
    Lol, enda stället jag sett en plastdunk äggvita var ute på landet i Värmland.
    Var det verkligen äggvita o inte något annat?
  • Anonym (öh?)

    Men hur 17 får hålen i marängen?
    Någon sorts pump? 

Svar på tråden Ska man koka eller steka ägget för att göra äggvita till marängen?