Tips på att förbättra grillade kycklingfiléer?
Ska servera grillad kycklingfilé (kall) skuren i skivor till en buffé (för 90 personer). Det blir färdiggrillade kycklingfiléer (svensk kyckling) som kommer frysta o redan marinerade o grillade. Dom ÄR goda o saftiga... Men inte så upphetsande goda som jag hade önskat är det någon som har ett tips på om man kan göra något med dom fastän dom är serveringsklara? Kan man kanske göra någon marinad igen och bara köra kort stund i ugnen kanske?
Alla tips mottages