Kan ske skrev 2017-11-14 16:22:43 följande:
Är nu flera muslimer - be tillsammans om "märkning" av maträtterna.
Om du är anställd av landstinget så blir det inte så mycket, men jag har varit med om över 100 olika rätter.
Man börjar med sillen, sedan smårätter av fisk, sedan köttsmårätter, sedan skinkan med tillbehör, frukt, daddlar, nötter, ost.
-------------------------------------------------- ------------------------------------------------
Sedan måste det vara svårt att äta muslimskt i Sverige. Ta osten till exempel. Ostlöpe kommer från komagen och är INTE HALAL (om inte kon är slaktad på ett muslimskt slakteri). Marabou choklad innehåller vassle - som blir över vid ost-tillverkning och är INTE HELLER HALAL.
Sylt innehåller gelatin och du flesta yogurtar.
Inlagd fisk innehåller ofta vinäger - gjort av vin - INTE HALAL
Det blir hopplöst att få en E-nummerlista från en restaurang,
så du kommer inte gå upp så mycket i vikt under julbordet
Vilken typ av inlagd fisk menar du?
Vanlig sill är oftast inlagd med ättika... Ättika verkar vara halal (Ättika (ättiksprit) är halal i alla lagskolor eftersom de tillverkas från ämnen som inte är klassificerade som haram (metanol eller acetylaldehyd).)
ABBAS Löksill: SILL i bitar, socker, lök (12%), salt, ättika, tranbär, kryddor, salladslök, kryddextrakter (bl a paprika, kanel), konserveringsmedel (natriumbensoat, kaliumsorbat).
ABBAS skärgårdssill: SILL i bitar, rapsolja, vatten, socker, SILLROM, salt, lök, ättika, CRÈMEFRAICHEPULVER (MJÖLK ingår), ÄGGULA, gräslök, tomater, konserveringsmedel (natriumbensoat, kaliumsorbat, mjölksyra), förtjockningsmedel (xantangummi), arom.
Favorit löksill: Marinerad SILL (Clupea harengus) i bitar 50% (salt, ättika), vatten, socker, lök 9%, kryddpeppar, konserveringsmedel E 211, kryddpeppararom.
Varbergs drömsill:SILL (Clupea harengus, fiskad i Nordostatlanten FAO27, med not och trål), vatten, socker, röd lök, ättika, gul lök, morot, purjolök, salt, kryddor, lagerblad, fläderblomsarom, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat).