Vi äter oxfilé 1-2 gånger per månad. Sjukt gott och enkelt. Tillbehör sallad, sötpotatis och gorgonzolasås.
Trots att vi köper svensk oxfilé (eko) så blir själva middagen inte mycket dyrare än pizza. Jag köper inte riktigt när folk säger att de inte har råd och sedan köper pizza varje fredagskväll.
Folk köper Oxfile för att det rent traditionellt ses som "lyxmat", och då skryter vissa om att de äter det till vardags för att framstå som så rika att de inte behöver äta "dålig" mat, för att de vet att det sticker i ögonen på de som inte har råd.
I mitt tycke är Oxfile ett mediokert kött som inte smakar något speciellt (har provat både att grilla, ugnssteka och koka), kan inte för mitt liv begripa varför man säljer så medelmåttigt kött så dyrt. Fläskfile är mycket godare, och mer "maffigt".
Alla tycker ju olika men min åsikt är att om fläskfilén smakar bättre har man misslyckats katastrofalt med oxfilén 
. Missförstå mig inte, fläskfilé är gott men en perfekt oxfilé är himmelsk 
.