Fennyxx skrev 2018-01-02 19:06:29 följande:
Du får nog läsa lite mer på livsmedelsverkets hemsida i så fall. I avsnittet om vegetarisk mat rekommenderar de tex vegetarianer att få protein från tex lättmjölk.
Arla har en hel sektion för vegetarisk mat..
Du gör naturligtvis som du vill, men om jag vore någa med att inte få i mig mjölk skulle jag aldrig beställa något som kallades vegetariskt utan bara äta det som kallas veganskt.
När en skola eller en förskola har ett vegetariskt alternativ är det så gott som alltid lakto-ovovegetariskt som serveras.
Folk är inte så intresserade av vilka skor andra köper att de tycker det behövs ett eget ord för det, så de kommer fortsätta använda vegetarian om folk som inte äter kött och kalla alla som inte vill få i sig någon form av mat från djurriket vegan, oavsett vilka skor de köper eller om de kan tänka sig att tex ta läkemedel som testats på djur etc.
Sidan om vegetarisk mat är inte på något sätt ett regelverk eller något att förhålla sig till på så vis. Det står i första stycket till och med "ord som flexitarian har blivit ett begrepp...Därför finns det också många olika varianter av vegetariskt kost". Det är alltså en sida om olika varianter, men det var inte det jag syftade till med det jag länkade. Det handlar om vilseledande märkning, som inte bara är en artikel med lättsmält information. Det är faktiska föreskrifter från Livsmedelsverket samt förordningar i EU. Livsmedel som innehåller djuprodukter får inte märkas vegetariska. Att Arla har en sida om vegetarisk mat har inte med det och göra, det handlar om försäljning och servering av mat/livsmedel. Det är inget godtyckligt hittepå, det är faktiska regler att förhålla sig till. Att det finns de som inte gör det förändrar inte det, bara att påpeka för de vad som gäller.