Min man är jättebra på att laga mat. Hade säkert kunna vinna Årets Mästerkock. Nu har jag lovat honom att bjuda honom på trerätters. Vad kan jag laga som ser imponerande ut och är gott men som är hyfsat enkelt. Han tror att jag antingen kommer att bränna vid något, missa någon ingrediens eller göra allt i fel ordning så att vi får äta vid midnatt.
Jag har en paradrätt.
Den innehåller
Morötter
Köttfärs
Gul lök
Ranch dipmix
Tortillabröd
Creme fraiche
Hårdost
2 timmars tillagning
Mycket enkel att tillaga
Kan bara säga att jag hade haft NOLL lust att bjuda någon på middag som hade de förväntningarna på mig i köket :/
Lasange tycker jag är lätt.
Köp några goda kvalitetskorvar, gärna med högt köttinnehåll, som du steker upp.
Till det grönsaker gärna rotfrukter blandat med några tjusigare sorter, som ni gillar.
Ugnsstek grönsakerna och låt svalna lite, blanda med ruccola och en vinägrett.
Gör en god kall sås till exempel en vitlökssås på smetana med hackade tomater och några droppar vinäger för smakbrytningen, dräll i lite torkad timjan direkt från kryddburken och smaka av med salt.
Servera med nybakat surdegsbröd från bageriet.
Till efterrrätt en kladdkaka som du pimpat med lite apelsin eller och nötter, servera med en klick grädde. Kaffe och cointreau.till.
Förrätt behövs knappast men om du nu prompt måste ha det så smörstekt bröd och toppa med rom, gräddfil, hackad lök och/eller gräslök.
Bon appetit. 
Stek lök, vitlök och bacon. Slå på grädde, oxfond och en burk chilli/paprikacremefraishe och låt koka ihop, salta och peppra. Servera med spagetti, parmesanost, vitlöksbröd och ett glas rött.
Fläskfilégryta!
Förät
www.arla.se/recept/parmaskinka-med-rucolasas-16-rullar/
Varmrätt
www.arla.se/recept/ortspackad-flaskfile/
Efterrätt
Köp 2 st Kelda Vaniljvisp. Köp 2-3 daim.
Krossa daimen och lägg i en rund form där kanterna går att ta bort. Vispa vaniljvispen så den blir fluffig. Häll över daimen. Frys. Svingod! Toppa gärna med hallon.
De två maträtterna jag bifogat är jättelätta. Min man är kock och superduktig. Jag är bra på att diska haha. Men när jag skulle laga mat åt honom så tyckte han detta var gott och jag tyckte inte det var så avancerat. Förrätten är jättegod!!
Köp några goda kvalitetskorvar, gärna med högt köttinnehåll, som du steker upp.
Till det grönsaker gärna rotfrukter blandat med några tjusigare sorter, som ni gillar.
Ugnsstek grönsakerna och låt svalna lite, blanda med ruccola och en vinägrett.
Gör en god kall sås till exempel en vitlökssås på smetana med hackade tomater och några droppar vinäger för smakbrytningen, dräll i lite torkad timjan direkt från kryddburken och smaka av med salt.
Servera med nybakat surdegsbröd från bageriet.
Till efterrrätt en kladdkaka som du pimpat med lite apelsin eller och nötter, servera med en klick grädde. Kaffe och cointreau.till.
Förrätt behövs knappast men om du nu prompt måste ha det så smörstekt bröd och toppa med rom, gräddfil, hackad lök och/eller gräslök.
Bon appetit.
Min man är jättebra på att laga mat. Hade säkert kunna vinna Årets Mästerkock. Nu har jag lovat honom att bjuda honom på trerätters. Vad kan jag laga som ser imponerande ut och är gott men som är hyfsat enkelt. Han tror att jag antingen kommer att bränna vid något, missa någon ingrediens eller göra allt i fel ordning så att vi får äta vid midnatt.