Era godaste kycklingrecept

Snabba kycklingen:

4 kycklingfiléer
salt och svartpeppar efter smak
3 dl vispgrädde
1/2 dl whiskey
1/2 dl japansk soja
cocktailtomater
kryddgrönt
klyftpotatis

Ugn 200 grader

Putsa och krydda filéerna, bryn dem i smör. Lägg filéerna i en smord ugnsform. Blanda whiskey, grädde och soja och häll det över kycklingen. Gratinera i nedre delen av ugnen i cirka 25 minuter. Låt cocktailtomaterna steka med de sista tio minuterna. Garnera med färska kryddor och servera med klyftpotatis.