Fläskschnitzel och? Lite brådis!!
Har köpt fläskschnitzel som jag tänkt panera och steka ikväll, klyftpotatis och en sallad tänkte jag ha till. Men vad för slags sås passar till? Har aldrig lagat schnitzel tidigare, hjälp!!
Har köpt fläskschnitzel som jag tänkt panera och steka ikväll, klyftpotatis och en sallad tänkte jag ha till. Men vad för slags sås passar till? Har aldrig lagat schnitzel tidigare, hjälp!!
Man ska ha panerad schnitzel, kokt potatis, gräddsås, ärtor och citronskivor med en rullad ansjovis på
bearnaise eller gräddsås brukar jag ha...
Tack för svaret förresten!!
Haha, nä men seriöst, det är fan det godaste i universum Annars kan man ju servera det med klyftpotatis eller pommes, då oftast med en klick ört/vitlökssmör ovanpå.
Jag tror nog att det får bli klyftpotatis, bearnaise och gröna ärtor, ev citronskivor oxå (dock utan ansjovis) Blir nog supermums!
Låter gott, bearnaise är ju inte fel det heller :) Blev det lyckat?
Vi hade kantarellsås och bea-sås till igår (jag bea och han kantarell).
Det blev jättegott!!