Blodpudding innehåller järn, ett näringsämne som är extra viktigt för små barn. Samtidigt innehåller färdig blodpudding ofta mycket salt, vilket gör att många föräldrar blir osäkra på om den passar för bebisar.
Enligt Livsmedelsverket ska barn under ett år inte få i sig för mycket salt, eftersom deras njurar ännu inte är fullt utvecklade.
Kan bebisar äta blodpudding?
Det korta svaret är: ja, men inte för mycket. När barnet är mellan fyra och sex månader är en varierad kost viktigt. En varierad kost är viktigt för både vuxna och barn. Blodpudding innehåller både salt och socker, något som små barn inte ska äta för mycket av.
Men Livsmedelsverket avråder inte barn från att äta blodpudding, men se till så att den är skuren i små bitar – eller till exempel mosad i lite mjölk.
Blodpudding är också en källa till mycket järn, vilket är bra för barn att få i sig, skriver Livsmedelsverket. De brasklappar dock om att överdosera järn inte är att rekommendera. Det kan nämligen vara giftigt, skriver myndigheten.
Så kan blodpudding ges till barn
Om du vill introducera blodpudding till ditt barn kan du tänka på att:
först ge små smakportioner, inte hela måltider – dela i små bitar eller mosa med till exempel mjölk
välja osaltad/osockrad variant om möjligt
kombinera med grönsaker eller frukt som innehåller C-vitamin, vilket hjälper kroppen att ta upp järnet
Livsmedelsverket lyfter att variation i kosten är viktigare än enskilda livsmedel.
