Miljonförlust för Dramaten
Forum Matlagning - Hus & hem
Varje medlem är ansvarig för sina inlägg.
  • Godaste kakan ?

    Ons 13 jan 2010 16:22 Läst 7037 gånger Totalt 21 svar
    Fia Lundbo­m
    Visa endast
    Ons 13 jan 2010 16:22

    Jag ska bjuda på fika här på jobbet till runt 30 pers snart.
    Det skulle vara kul att göra något riktigt gott...

    Har funderat på Leilas blueberry cheesecake, men vet inte riktigt.

    Vad är det absolut godaste du vet i fika/tårta/kaka/ kaffebrödsväg ?

    Tacksam för tips

  • Tor 14 jan 2010 05:34 #6

    Pollykaka är gudomlig

  • Tor 14 jan 2010 09:35 #7
    vera82 skrev 2010-01-14 05:34:45 följande:
    Pollykaka är gudomlig
    Har du nåt speciellt recept?
    Vilmer ♥070529♥ Ella ♥090506♥
  • Miss Lau
    Visa endast
    Tor 14 jan 2010 09:46 #8

    Cheesecake är alltid gott, förutsatt att det inte är en sån där fryst variant. Annars tycker jag att en god morotskaka är bland det godaste som finns

  • Fia Lundbo­m
    Visa endast
    Tor 14 jan 2010 10:26 #9

    Tack ska ni ha för förslagen
    Har inte riktigt bestämt mig ännu - men Pollykakan låter ju supergod..

    Morotskaka är min egen favorit - men vi har en expert på just den kakan här på jobbet som brukar göra den - så jag vill komma med något annat.

    Hittade recept på Pollykaka:


    3 ägg
    2 dl socker
    200 gr choklad (helst mörk, tex marabou eller blockchoklad)
    100 gr smör
    ½ dl vetemjöl
    1 påse Polly orginal


    Gör så här:


    Vispa ägg och socker poröst. Smält smöret och lägg i chokladen och rör tills den också smält. Blanda ner chokladsmeten i äggsmeten och tillsätt mjölet (rör om väl) och i med Pollyn.


    Häll smeten i en form med avtagbara kanter (fäst gärna ett bakplåtspapper i botten så går det superlätt att få ur kakan sen). Grädda i 175 grader, ca 20-25 min (kakan ska vara kladdig).

  • Tor 14 jan 2010 13:20 #10
Svara i tråden: Godaste kakan ?
Logga in
Bli medlem
Skapa en ny tråd
Ändra kategori Skriver i kategorin: Hus & hem
Svara i tråden...

Innehåll