Kan magsjuka smitta via luften? Inkubationstid?

Sonen som är 1 år har sedan i går morse varit dålig i magen, med löst illaluktande bajs morgon och kväll. Inga kräkningar än. Åt mer eller som vanligt igår men idag vill han bara ha typ smörgås och nyponsoppa. Är lite gnällig till och från men annars pigg som vanligt. Känns som att han är sämre idag alltså. Visst brukar väl magsjuka börja med kräkningar för att övergå i diarré? Eller kan sonen plötsligt börja kräkas här nu tror ni? Eftersom han inte vill äta och så idag?

Har fobi och AVSKYR verkligen magsjuka. Dottern hade en mild variant av magsjuka i lördags, diarré 2 ggr under dagen och sedan kräktes hon en gång på kvällen, på söndagen var hon bra igen. Sonen var inte i närheten av dottern när hon var på toaletten eller kräktes - så hur smittar det egentligen? Vi var supernoga med hygien och städning. De satt ju och lekte tillsammans och var nära varandra till och från. Kan det smitta via saliv/utandningsluften även om man inte kräkts? 

Och är inte 5 dagar en lång inkubationstid? Just när jag trodde att vi var safe : (

Har köpt Sempers Risgröt fr 5 månader som vi ska prova ist för vanliga fullkornsgröten. Annars är det vitt bröd och Proviva nypon som gäller. Äpplejuice kanske?

Tacksam för erfarenheter/tips!