Dela med dig av ditt middagstips! Ta chansen och vinn 3000:-
Motivering: Denna rätt slängde jag ihop en dag bara för att se om jag kunde göra lika goda biffar som min sambo & det kunde ja. Både dottern å sambon vräkte i sig maten. Den är både snabb å lätt att tillaga
Biffar i gräddsås
Biffar:
400g Köttfärs 1st Lök 2st Morötter 2msk Creme fraiche 1msk Tomatpure Vitlökspeppar Salt
Sås:
500ml Milda mat 2st köttbuljong Lite soya
Riv morötterna å löken blanda ner i kött färsen så blanda i Creme fraichen, tomtpuren å gryddorna. Stek en stund sen he i en form. Så såsen, he i all Milda mat. Blanda ner buljongen å soyan. Låt kokas upp så buljongen smälter sen her man i såsen i formen med biffarna så in i ugnen på 200grader i 25-30min