Dela med dig av ditt middagstips! Ta chansen och vinn 3000:-

Pasta penne med västerbottens ost och bacon

3 paket Bacon hacka sönder och stek knaprigt (lägg åt sidan då det är stekt)

3 olika färger paprika
1-2 gul lök
ca 6 hackade färska champinjoner
3-4 pressade vitlöksklyftor
stek detta tillsammans så grönsakerna  blir mjuka, ca 5-6 min, tillsätt bacon låt stekas tillsammans en stund
tillsätt sedan

3 dl grädde
1 burk cremefraiche

Låt detta puttra tills pennen har kokat dvs ca 12 min

Häll av vattnet från pastan och slå tillbaka pastan i grytan, häll över såsen och rör ihop, som avslut tillsätt 1 påse riven västerbottens ost, rör om i ca 1-2 min och Klart att servera!!!

Ett vinnande recept, Älskas av både stora och små.
vädligt gott och enkelt!!! snabbt att göra!!