Kanske göra egen doptårta, förslag tack!

den här bottnen blir riktigt bra, använd en form med löstagbar kant ca 24cm, bröa gärna med kokos =)

5 ägg
3 dl socker
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl potatismjöl
2,5 - 3 tsk bakpulver

Vispa ägg och socker ljust och pösigt. Vispa ner de torra ingredienserna och häll upp i formen. In i ugnen (175 grader) på nedersta falsen i ca 40 minuter. Gå mer på stickprov än tiden.

 
angående fyllning så tycker jag att blåbärsmousse eller hallonmousse ihop med "glasscreme" blir supergott!
glasscreme är vaniljcreme/marsancreme blandat med vispad grädde.
finns massor med recept på mousser, en del mycket mer komplicerade än andra, så det bästa tipset är nog om du googlar efter nåt som passar dig =)

dekoration och sånt i marsipan/sockermassa är jag ingen höjdare på, jag brukar spritsa massa grädde på mina tårtor och ha färska bär uppepå =)