• Spana

    Godaste vinet??

    Rött eller vitt spelar ingen roll.

    Men vilket vin är er favorit? Mest sällskapsvin tänker jag.

     

  • Svar på tråden Godaste vinet??
  • Margaux
    Sapato skrev 2012-05-21 21:44:27 följande:
    Favoritar

    Tips på ett mysigt sällskapsvin som jag och sambon kan dricka på balkongen i helgen?
    Vitt, rött, rosé? Torrt, halvtorrt, stramt, fylligt?
  • cloudberry79

    Jag gillar torra vita viner. Köper jag vin som sällskapsvin till helgen blir det oftast någon chardonnay i 70-kronorsklassen, men favoriten är Petit Chablis, kostar drygt en hundralapp. På bröllopsdagen blir det champagne, Veuve Clicquot brut (inte den halvtorra Gula änkan alltså, utan den torra).


    Sur, grinig och på smällen.
  • cloudberry79

    På tal om kändisviner funderar jag på att prova beställa Kent Edizione bianco, som tydligen ska vara riktigt bra. 139 kronor kostar en flaska, kan vara kul att ha hemma när jag har slutat vara gravid


    Sur, grinig och på smällen.
  • Spana
    Margaux skrev 2012-05-21 21:33:57 följande:
    Amarone är en vintyp som gör på delvis torkade druvor. Detta ger högre koncentration, högre alkohol och mera smak. Det finns både bra och dåliga producenter precis som av alla viner så det gäller att vara kritisk.
    Själv tycker jag att amarone kan vara gott som ett enstaka glas till mat (funkar ypperligt till vilt med en fet,gräddig svampsås tex eller risotto med kanske andbröst?) eller som ett sällskapsvin men jag tycker oftast det är jobbigt med den höga alkoholen.

     
    Tack för svaret! Fan, dig skulle man ha med sig till bolaget :) Känns som jag missat en helt ny värld bland smaker..
Svar på tråden Godaste vinet??