Fisk varje dag?
Jag tolkar "enbart fisk eller skaldjur" som att du pratar om din huvudsakliga proteinkälla. Äter du verkligen enbart fisk eller skaldjur och inga grönsaker blir ju kosthållningen gärna lite torftig. Men jag kan inte se varför det skulle vara farligt?
Andra bra källor till protein är ju t ex linser, bönor, fröer, nötter och ost. Så får du mer variation i kosten.