Inlägg från: qfnafnjf |Visa alla inlägg
  • qfnafnjf

    Sojafärs

    är en bluffprodukt. Går inte att göra hamburgare med det utan annat jox i som bindemedel.

    Måste helt enkelt blanda i vanlig köttfärs i skiten eller något. Känner mig lurad. Tänkte ju fläska i mig en härlig burgare av riktig kvalitet och inget snabbmatstjafs.

  • Svar på tråden Sojafärs
  • qfnafnjf
    klyban skrev 2018-09-08 13:42:52 följande:

    Men varför köper man ens sojafärs från början då?
    För det kan knappast varit en överraskning att såna saker skulle vara väldigt annorlunda.


    Det var ju extrapris och samhället förespråkar en varierad kost.
  • qfnafnjf
    Bunny on speed skrev 2018-09-09 17:59:04 följande:
    Anamma har formbar färs. Den tycks uppskattas men jag har ej testat.
    Får kika på det. Men för denna gång ska ajg köra på en blandning av nötfärs och vegetarisk.

    Kanske kan man då också skippa allt pålägg och på så vis få mindre sullande och snabba upp tillagningstiden kanske?
  • qfnafnjf
    neverpreggo skrev 2018-09-09 21:30:04 följande:

    Är ingen bluffprodukt, du får väl göra lite efterforskningar före du köper en ny produkt. Anammas ska vara jättegod annars.


    Ska det vara substitut för köttfärs är det minsta man kan begära att det ska gå att tillämpa som produkten det ska likna egenskapsmässigt annars är det inte ett substitut.
Svar på tråden Sojafärs