Hjälp mig med sallader/grönt !

Hejsan!

Jag är så fantasilös kring sallader eller något nyttigt till riset och kycklingen.... eller till potatisen och köttfärssåsen... ni förstår, det gröna är borta! Jag är duktig på att göra mat men helt fantasilös i det nyttiga. Varje gång jag handlar och går förbi grönsakshyllorna så tänker jag bara såhär: gurka, sallad, tomat...usch vad tråkigt. Och så struntar jag i det och köper rödbetssallad på burk istället, för det tycker jag om... haha.

Jag tar gärna emot tips på olika sallader/grönsaker/rotsaker eller vadsomhelst som man kan äta med maten för att få in lite nyttigheter. Gärna i utförliga former också, t.ex hur jag tillreder det osv... Ge mig lite tips :)