För oss som bakar

Kan säga att det är skillnad på muffins smet och muffins gröt

dessa ser hur fina ut som helst nu hoppas det är lika goda som det ser ut att vara bara.

Tur att du hittade ett bättre recept. Ibland kan det dock vara vädret det är problem med när man bakar. Men det gäller nog mest jäst och inte bakpulver.

Kan man ersätta vispgrädde med vaniljvisp 12% till en kaka i ugn?

I en kaka? Hm. där hade jag nog hellre ersatt vispgrädden med mjölk och en klick smör än med vaniljvisp. Vaniljvisp har ju inte samma egenskaper och smak. Däremot att servera TILL en kaka.

Det är nog ingen "hit"

vad är ända målet?

Har en skål med risgrynsgröt, sen igår. Har dock aldrig provat att använda det i bröddeg, Har nån provat?

Smörkransar bakade jag häromdagen. Min  mormor gjorde alltid såna när jag var liten och dom var ju så goda. Tyvärr blev inte mina riktigt den koncistensen jag ville ha men dom blev ju fina ändå.

Recept

Har härliga Nougatrutor i ugnen nu.

Recept:

300 gr smält smör
9 dl havregrym
½ dl sirap
4 msk mjöl
3 dl socker
1 tsk bakpulver

Nougat

Rör ihop allt. Bred ut på bakplåtspapper. Gräddas i 15 minuter i 175 grader.

skiva på nougat.

har även bakat filmjölkslimpa idag med men med brödsirap istället för ljussirap.

Jordgubbs Cupcakes blev det idag! kryddburken.se/2010/05/25/jordgubbs-cupcakes/

Gjorde en kanongod Stösselkaka med blåbär i under helgen!

http://louisespis.blogspot.com/2010/05/strosselkaka-med-blabar-och-farskost.html