Bleka barn får inte tillräckligt med grönsaker
Myt eller fakta?
[SHARING_BUTTONS]
MYT!
– Att vara blek i sig själv betyder inte att man behöver grönsaker och frukt, men är barnet dessutom hängig kan det tyda på för lite järn. En av de vanligaste orsakerna till att ett barn är hängingt är låg blodprocent och järnbrist, säger Helen Christoffersen.
Näringsfysiologen rekommenderar att man ger barnen matvaror som innehåller mycket järn.
Till exempel grovt bröd, grovt knäckebröd, havregryn och andra grova kornblandningar, leverpastej, rent kött, lever, grön sallad, persilja, baljväxter, fullkornspasta.
LÄS OCKSÅ: Fem matvaror barn älskar att hata
– För att öka järnupptaget i kroppet kan man äta C-vitamin, dvs. lite paprika eller apelsin, eller ett glas juice till maten, tillägger hon.
