Tårttråden del 17
Mamma till V och E skrev 2011-06-14 23:21:06 följande:
Bakar stor staplad tårta (4 våningar) till helgen och funderar lite på hur jag ska göra med stödpinnarna. Om tårtan inte ska flyttas allt för mkt brukar jag bara ha bärande stödpinnar, men funderar på om jag denna gång behöver en genomgående för att fixera våningarna....
Har tidigare använt rundstav, men har nu inhandlat Wiltons plast rör. Någon som har erfarenheter av båda och kan dela med sig av för- resp. nackdelar?
Det är en mycket bra idé att ha en genomgående centrumpinne om du vill frakta tåran monterad och klar - pinnen kan man ju ta ur innan servering och dölja hålet med något fint uppepå.
Wiltons plaströr är bra, varken bättre eller sämre än sugrör&grillpinnar , tar bort lite mer tårta bara.
Lycka till!