Inlägg från: lövet2 |Visa alla inlägg
  • lövet2

    Godaste hemgjorda varma chokladen?

    En tesked kakao, en tesked socker. Häll i vispgrädde och rör om tills det blir fluffigt. Häll på het mjölk.

  • lövet2
    Tihi skrev 2018-11-14 23:23:17 följande:
    Låter gott men hur mycket mjölk och grädde pratar vi om?
    Grädden prövar jag mig fram med. I bland blir det för lite, och då häller jag på lite till. I bland blir det för mycket, och då får jag sätta till mer kakao. Jag har en normalstor chokladkopp och fyller den med mjölk.
  • lövet2
    Tihi skrev 2018-11-14 23:42:46 följande:
    Kokar du ihop allt på en gång eller separat? Jag har aldrig gjort hemgjord choklad tidigare. Oskyldig
    Alltså, det här ids jag ju sällan göra bara åt mig. Jag rör i hop kakao, socker och grädde i några koppar. Så värmer jag upp en liter mjölk i en kastrull, och så fyller jag kopparna. Om det blir mjölk över, så tar vi bara en liten kopp till.
    Det här lärde jag mig av mamma på stenåldern, när inte micron var uppfunnen.
Svar på tråden Godaste hemgjorda varma chokladen?