För oss som bakar
Vad ska du baka idag/ har bakat idag??
Här samlas vi som bakar, lämnar recept om man vill ha det & visar upp sina bakverk. Hit är alla kakmonster välkomna.
-
-
Svar på tråden För oss som bakar
-
Jag har bakat Tinas blåbärspaj idag, jättegott ;) Recept och bilder:
http://vanillaskykitchen.blogspot.com/2010/05/jattegott-med-blabarspaj.html -
Lekte lite med några amerikanska recept och så blev det en Coffetable Cake. Riktigt mumsig! louisespis.blogspot.com/2010/05/coffetable-cake_16.html
-
oj vilken rolig tråd! när tid ges så bakas det.
idag har vi gjort vanlig sockerkaka med smak av citron.
-
Dessa Munkmuffins är riktigt goda och något nytt för mig, väl värt att prova kan jag säga!
http://kryddburken.se/2010/05/19/munkmuffins-antligen/ -
har precis satt in två filmjölkslimpor i ugnen. har aldrig gjort dessa så får se hur de blir.
Receptet:
13 dl rågsikt
2tsk bikarbonat
1tsk bakpulver
1-1½dl lingonsylt
1½dl sirp
7dl filmjölk
blanda alla torra ingredienser, tillsätt llt det blöta, rör i hop. klik ut i 2 st 1½ L formar som är smorda, jämna till och grädd i nedre delen av ugnen i 1 timme i 175 grader.
-
Låter ju smart och snabbt, blev de bra? Men blev de inte väldigt söta?Ylwis skrev 2010-05-20 08:31:29 följande:har precis satt in två filmjölkslimpor i ugnen. har aldrig gjort dessa så får se hur de blir. Receptet: 13 dl rågsikt 2tsk bikarbonat 1tsk bakpulver 1-1½dl lingonsylt 1½dl sirp 7dl filmjölk blanda alla torra ingredienser, tillsätt llt det blöta, rör i hop. klik ut i 2 st 1½ L formar som är smorda, jämna till och grädd i nedre delen av ugnen i 1 timme i 175 grader.
-
blev jätte gott! inte alls söta tycker jag.far skrev 2010-05-20 16:20:09 följande:Låter ju smart och snabbt, blev de bra? Men blev de inte väldigt söta?
bakade lite muffins sen med blåbärssoppepulver i. -
Har försökt göra muffins idag men även denna gång misslyckades jag
Första gången blev de stenhårda, denna gång flöt de över för fullt och blev helt platta
Jag la inte mer än knappt halva formen med smet precis som förra gången.
Enda skillnaden är att första gången hade varmluft och denna hade jag det inte.
Gjorde av ett recept från Aftonblades böcker.
Blir så sur när man misslyckas!! Muffins som ska vara så lätt......
-
Hur lyckas man med det.. Precis som du säger det är lätt ju. Ka de va ugnen som de e fel på? Har du glömt lägga jäsningsmedel i som bakpulver? Har du möjligen öppnat ugnen innan dom skulle va klara?annki72 skrev 2010-05-21 11:17:44 följande:Har försökt göra muffins idag men även denna gång misslyckades jag Första gången blev de stenhårda, denna gång flöt de över för fullt och blev helt platta Jag la inte mer än knappt halva formen med smet precis som förra gången.Enda skillnaden är att första gången hade varmluft och denna hade jag det inte.Gjorde av ett recept från Aftonblades böcker.Blir så sur när man misslyckas!! Muffins som ska vara så lätt......
-
haha ja du säg det....Nix har varit jätte noga med receptet men ändå blir det fel, har inte rört luckan och jag har ny spis...............Sweet N Cute skrev 2010-05-21 11:27:26 följande:Hur lyckas man med det.. Precis som du säger det är lätt ju. Ka de va ugnen som de e fel på? Har du glömt lägga jäsningsmedel i som bakpulver? Har du möjligen öppnat ugnen innan dom skulle va klara?
Sökte ett annat recept på nätet och nu inser jag att det gamla receptet måste det vara nått fel på.
det jag hittade på nätet blev som en lös smet medans det jag gjort var som en gröt.
Har nu nya ugnen får se hur det går nu
