VV Recept Laxwok teriyaki

I samarbete med WW ViktVäktarna

VV Recept Laxwok teriyaki bild

Med detta enkla recept behöver du bara lägga totalt en halvtimme för att laga rätten. Du får fyra goda portioner!

Ingredienser 

Ris, okokt 2 dl 

Lax 500 g 

Rapsolja 3 tsk 

En halv purjolök

Ett stånd broccoli 

En paprika

Vitkål 1 klyfta(or) 

Teriyakisås 2 dl

Instruktioner 

Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Dela laxen i bitar. Stek hastigt i 2 tsk olja. Lägg åt sidan. Strimla purjolök, dela broccoli, paprika och vitkål i mindre bitar. Stek i 1 tsk olja. Häll på teriyakisås och lägg i lax. Låt allt bli varmt. Servera laxwoken med ris. 

Tips! Har du andra grönsaker hemma kan du med fördel woka med dem i pannan.