Veckomatsedel à la budget

Kan du skicka några fileér till mig? Jag har närmsta Netto på 4 mils avstånd

Får nog ta ett stopp på Lidl då och handla ris.
Här där jag bor ligger Lidl, Willys, Maxi och ÖoB väldigt nära varandra, man kan gå hela rundan utan problem.
Sen har vi ju Netto och Coop med här, inte dåligt för en liten stad på landet.

Visst är det helt sjukt dyrt. Jag fick en chock när mannen kom hem från affären i fredags och sa att de två gurkor han köpt kostade över 60 kr tillsammans. Hade jag vetat att de var så dyra så hade jag inte bett honom köpa två stycken.

Jag gillar också tzatziki, men nästa gång ska jag fundera på om det inte blir morotstzatziki istället för med gurka.

Vad hade ni gjort med en massa kokt ris som blivit över från middagen igår?

Majlinsa, om du inte har användning för det idag så går det utmärkt att frysa ris!

Har också sätt det hutlösa priset på gurkan, usch. Här har vi inte köpt en gurka på över en månad.

Ska ha tzatziki till nästa vecka, men det får bli köpe på burk ist. Det verkar bli billigare, kan inte göra med morötter då inte vi tål råa.

Idag vart det billga köpe köttbullar till sambon och mig för 10kr, sen hemlagad mos, gräddsås,lingonsylt och inlagd gurka.

Håller på och filurar på veckomatsedeln, det finns för mycke go mat i frysboxen så det är svårt att välja

när jag får mycket ris över brukar jag steka upp det dagen efter med lite ärttor,majs,paprika och ev kött el korv rester kryddar med curry eller valfri krydda sen brukar ja knäcka ett par ägg i det....uppskattat av måde gubbe och sonen...servera sallad till

en billig variat på tzaziki (förutom med morötter) är att bara ha grekisk youghurt (tycker bäst om den) lite olivolja, vitlök, salt och lite torkad smulad mynta... en annorlunda men ack så god touch!

igår morse tog jag ut köttfärs ur frysen och la i kylen, hade tänkt laga mat men det blev inte så, inte idag heller så den har stått kvar där. vågar jag laga den eller ska jag kasta? tror jag slänger den, är lite orolig för hemskheter hehe.

idag tyckte jag att jag fyndade då jag hiottade 2kg kyklingklubbor för 36kr och det var inga extrapris utan något som alltid kommer finnas och det är jag super glad för :D mera kykling