Gör aldrig detta med äggkartongen – kan vara livsfarligt
Ägg konsumeras i de flesta svenska hem. Nu varnas det för att göra en speciell sak med äggkartongen efter att äggen tagit slut – det kan nämligen vara förenat med livsfara.
Med ägg kan man göra mycket. Det går att äta det kokt med en klick kaviar, i äggröra på mackan och även använda i populära maträtter som pad thai eller fried rice.
Oavsett om det gäller en frukost , lunch eller middag är det alltså en populär ingrediens hemma i de svenska stugorna.
MISSA INTE: 20 aktiviteter med barnen – perfekta under våren
Hur länge håller ägg?
Familjeliv har tidigare sammanställt lite information om äggets hållbarhet. Ett kokt ägg går nämligen att förvara i kylskåpet i fem till sju dagar.
Oftast kan man se ett ganska kort datum på äggkartongerna och detta är inget man ska lita blint på. Datummärkningen av ägg går under en EU-lagstiftning och gäller alla EU länder. Detta innebär att de tar hänsyn till Europas olika varma klimat – för oss i Sverige håller sig äggen bättre än i de lite varmare länderna. Råa ägg går därför ofta att äta även efter utgångsdatumet.
Det går också att frysa okokta ägg, men för att ägget inte ska explodera måste det frysas in utan skalet.
LÄS MER: Så länge håller ett ägg – rått, kokt eller fryst
Livsfarliga misstaget du gör med äggkartongen
Under våren, och speciellt efter påsken, är det många svenskar som har ett gäng tomma äggkartonger kvar hemma. Många tänker kanske att kartongerna passar bra att elda upp i eldstaden inomhus eller kanske i samband med en våreld på tomten – men det är ett stort misstag.
Även om kartongerna ser oskyldiga ut innehåller de nämligen tryckfärg, bläck och lim som vid förbränning släpper ut hälsoskadliga gaser som dioxiner och kolmonoxid, vilket Dagens No tidigare har rapporterat om.
Ämnena släpps alltså ut när de utsätts för hög värme och kan vara mycket farliga för stackarna som andas in det.
Bränner man äggkartongerna i en eldstad inomhus kan det dessutom leda till en skorstensbrand, eftersom dessa material bygger upp mängder av sot och kreosot i skorstenen.
MISSA INTE: Otäcka insekten kan ta över ditt hem – så får du bort den
LÄS MER:
