Veckomatsedel à la budget
Jag fryser in mina korvfynd och äter korv max en gång i veckan. På så sätt tröttnar vi inte. Idag blir det köttkorv som jag fyndade för 10kr/st, rotmos till det
Ungarna verkligen älskar köttkorv, mycket godare än falukorv tycker dom
Korvsoppa på falukorv är annars en favorit här. Tärna i kålrot, potatis och palsternacka i en kastrull med valfri buljong. Slanta även i morot och ta i bitar av vitkål, koka allt mjukt med lite kryddor. Ha sist i bitar av falukorv och koka upp. Toppa gärna med persilja