Jag använder creme fraiche, men jag är hlet övertygad om att det går lika bra med gräddfil. Tyvärr har jag inget recept, utan jag brukar höfta. Men för 4 pers: Ca 10 potatisar, 3/4 pkt ruccola, 1 "strut" rädisor (sån där plaststrut som dom ibland ligger i), ett gäng sv. oliver, 1 strimlad rödlök, 1 burk creme fraiche, 2 vitlöksklyftor, 1 påse pinjenötter... Ja, den mängden stämmer nog ganska bra
Kan tillägga att jag alltid får stående ovationer när jag har gjort den sallad så den är väl värd att pröva, lycka till! PS. Vill man inte ha vitlök i så kan man tex blanda ut creme fraiche/gräddfil med tex sambal oelek för potatissallad med lite sting i...