Köttbullar i ugnen
Funderar på att testa göra mina köttbullar i ugnen. Ska man försteka dem, eller räcker det att ställa in dem i ugnen? Hur gör ni?
Funderar på att testa göra mina köttbullar i ugnen. Ska man försteka dem, eller räcker det att ställa in dem i ugnen? Hur gör ni?
Det går bra att försteka dem i ugnen och sedan vända runt dem i stekpannan så att de får fin färg. De blir ju lätt lite daskiga i färgen i ugnen. :)
Jag kör mina i ugnen på 200 grader i 15 min så de blir genomvarma. Köttbullar är förstekta så det är bara att kasta in dem i ugnen.
oj
jag menade om man gör köttbullarna själv, och inte färdigköpta... :)
Who am I..
fast de är ju inte förstekta om man gör egna..!
Ja, jag tänket att göra egna!
Jag brukar göra dem i ugnen när jag gör många.. brukar inte försteka dem, tycker att de får okej färg i ugnen om man har rätt hög värme, typ 250 grader..
hur länge har man dem i ugnen då?
'
Hmm.. minns inte riktigt, var länge jag gjorde så många!
Men 10 minuter kanske? Beror ju lite på hur stora man gör också!
Brukar smält smör i långpannan först och sen lägga i köttbullarna och vända dem några gånger medan de blir klara.
Tack för tipsen! Ska testa det ikväll.