• Makaronipuss1

    ketchup eller tomatpuré

    Om det i ett recept står att man ska ha 2 msk tomatpuré kan man då byta ut detta mot lika mycket ketchup istället!?

  • Svar på tråden ketchup eller tomatpuré
  • puss

    nej, då får du nog ta mer ketchup.
    puré är ju starkare, har jag för mig?

  • uniMog

    mja mjoe... det blir ju inte riktigt samma smak, ketchup är sötad (och ättika va?) men det blir ju bättre än inget. Är det matlagning eller bakning?


    Mamma vet du vaaaad, snart kommer tomten! (Nina Lundin)
  • uniMog

    man kan ha tomatpure i bröd tex


    Mamma vet du vaaaad, snart kommer tomten! (Nina Lundin)
  • Makaronipuss1

    Okej, jag tar lite extra tomatketchup då. Får se hur det blir. *fniss* Det var en gryta jag hittade som jag tänkte göra!

  • uniMog

    om det är smaken du är osäker på så ta hellre chilisås eller passerade tomater. Ketchup blir lätt sött och inte lika tomatigt.


    Mamma vet du vaaaad, snart kommer tomten! (Nina Lundin)
  • smurfis75

    Använder hellre ketchup än tomatpure i tex. köttfärssås. Är mkt mer smak i ketchup.

  • Makaronipuss1

    Jag ska läga aden här rätten nu och har inga passerade tomater eller tomatpuré hemma. Har däremot krossade tomater och ketchup. Därför jag undrade. Hinner inte ta mig till affären nu nämligen!

  • uniMog

    ok. JAG skulle ta krossade tomater då Men du får ju säkerligen god smak med ketchup också, bara inte samma smak


    Mamma vet du vaaaad, snart kommer tomten! (Nina Lundin)
Svar på tråden ketchup eller tomatpuré