Hur gör man grillspett i ugn ??

Är väl ingen kock precis men testa och gör spett som vanligt typ marinera kött, kyckling eller lax lite grönsaker och sånt. Köp träpinnar (finns på Konsum, Hemköp, Ica mfl) men lägg dem i vatten ca 30-60 minuter innan du använder dem. Jag brukar ha ugnen på 225 grader med grillelementet på. Sätt in spätten på gallert ganska högt upp i ugnen och vänd dem någon gång under tiden. Tiden är jättesvår att avgöra, beror på typ av kött, tjocklek på köttet mm. du får testa när det ser bra ut. Lycka till!

Tack så hemskt mycket för din hjälp. Skall göra till helgen.

Ha gärna en bakplåt under så rinner inte safterna ner på botten av ugnen, blir lättare att rengöra då...

Tänkte på det..med folie på :)