fryst kyckling och bäst före datum

Jag hittade en stor fryst hel kyckling i frysen som jag tänkt laga till (kycklingen, inte frysen). Den har nog legat där bra länge, och bäst före datumet var för två veckor sedan. Hur petigt är det egentligen? Jag vet ju inte hur det är med just kyckling, men många frysta varor typ fläskfilé har ju ett bäst före datum som sträcker sig ett år framåt i tiden. I det perspektivet är ju två veckor ingenting, det är ju knappast så att så fort bäst före datumet passerats så exploderar kycklingen och förvandlas till grönt mos eller nåt...

Å andra sidan är det kyckling, och som höggravid har jag ingen lust att äta något som kan vara skadligt - eller bjuda mina gäster på salmonella...