Frysa in persilja & gräslök
Hur fryser jag in gräslök å persilja så de inte blir geggiga. Påsar? Frys bytta? Någon som vet? Vi har så mycket i trädgården att jag vill spara lite till vintern.
Tacksam för svar.
-
-
Svar på tråden Frysa in persilja & gräslök
-
Persilja är bara att lägga i påsar och frysa in, eller burkar.
Gräslök och dill vet jag att min mormor brukade frysa in i små förpackningar av folie, så små att det var lätt att klippa även när de var frusna. -
JAg fryser allt ni nämner genom att bara lägga kvistar i plastpåsar. Sedan är det bara att "smula" sönder det frysta så mycket du vill ha. Att klippa sönder innan har du inget för.
-
Hoppsan! Jag klippte gräslöken innan jag slängde ner det i en bytta och in i frysen, vad händer nu då?
Fast jag är inte döförtjust i gräslök och sambon lagar knappast mat, så denna gräslök kommer nog förr eller senare hamna i komposten 
-
jag hackar allt och lägger i plastbyttor. Det är enkelt att ta med sked när man behöver direkt ur frysen
-
Jag hackar o lägger i fryspåsar eller i plast lådor. Men när du tar till matlagning va snabb o lägg tillbaka resten i frysen sen för annars så "vissnar" dem.