• Who am I

    Kladdkaka med matolja ist för margarin?

    Sitter nu här och har en sambo som är sugen på kladdkaka. Problemet är att vi inte har margarin hemma, bara matolja.
    Frågan är nu, går det att göra kladdkaka och byta ut det smälta margarinet mot matolja och hur gör man då?

    Tacksam för svar.


  • Svar på tråden Kladdkaka med matolja ist för margarin?
  • Nyfiken gul

    näää... det skulle jag inte rekommendera....

    matoljan gör ju smeten rinnig istället för "smetig"... o en kladdkaka ska ju vara smetig....

    o matoljan kan även ge både annan smak o konsistens....

  • Indianica

    nej, det blir nog som en sås då...? Möjligen om du bara tar rätt lite matolja....svårt att avgöra mängd, men det får inte bli för rinnigt, utan rätt fast konsistens. Du kan alltid prova, jag testade med sockerkaka en gång och det gick bra

  • abedissa

    vad bra att den blev bra. annars tänkte jag skriva att till 50 gram smör går det att ta 3 msk olja istället men tänk på att oljan inte är en som smakar mycket som olivolja. Rapsolja fungerar utmärkt i kladdkaka

Svar på tråden Kladdkaka med matolja ist för margarin?