Goda recept på grovt bröd önskas !!!

Bidrar med ett recept på lingonlimpa

Lingonlimpa
Det här behöver du:
3 dl vetemjöl, gärna special
3,5 dl grovt rågmjöl
0.5 dl solrosfrön
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
1 msk malda brödkryddor
1-2 msk lingonsylt
0.25 dl mörk sirap
5 dl lättfil

Blanda samman alla ingredienserna och häll degen i en smord avlång bakform, ca 1,5 l. Grädda nederst i ugnen i 175 grader ca 50-60 minuter. Stjälp upp och låt brödet svalna under bakduk på galler.

Här kommer ett gammalt recept på världens enklaste bruna limpor, fantastiskt goda, kanske inte i nyttigaste laget, men det är mörkt och halv grovt

Bruna Limpor, 2 st 175 gr ca 1 tim

Blanda i en bunke:

0,5 l Filmjölk
8,5 dl Rågsikt
2 tsk Bikarbonat
1 tsk Bakpulver
2 dl Sirap (mörk el ljus spelar ingen roll)
1 msk Hel Anis
1 msk Hel Fänkål

Smörj och bröa två avlånga formar, häll i degen (smeten) grädda i mitten av ugnen.