en sås som kan ätas både varm o kall, åt den igår när vi grillade...
gorgonzolasås
1-2 burkar cremefraiche
kalvfond (touch of taste)
gorgonzolaost
salt o peppar
värm helt enkelt cremefraiche, smula ner ost, droppa över kalvfonden o smaka av med kryddor..låt det nästan puttra..Vill man äta den kall så kan man låta den svalna, eller vispa den kall i vattenbad...så gott :.D
Eller köp exotic mango sås, är ju en färdig pulversås, vet inte om det är knorr eller blå band..men den är kalasgod..ska bara blandas med creme fraiche...