• mandala

    Hjälp, hur länge ska laxen vara i ugnen?

    Jag ska göra laxfilé i ugn och har ingen aning om hur länge den ska vara inne, det är två portionsbitar.

    Och vilken värme ska ugnen vara på??

  • Svar på tråden Hjälp, hur länge ska laxen vara i ugnen?
  • Tess76

    Jag gjorde laxfiléer i fredags. Hade 175 grader och inne 10-12 minuter.

  • Lindisen1

    Vet ej värmen riktigt - men 175 grader borde nog funka. Testa 13 minuter - då tror jag de är perfekta!

  • Alices Mamma

    Tills den känns fast i köttet när man trycker på den...
    tio minuter, kanske lite mer.

    Ställ på 200-225grader

    Lycka till!

  • stanna

    Jag brukar dela en av filéerna på det tjockaste stället och kolla om det ser bra ut, men 10-14 minuter beroende på tjocklek...

  • Jennie Brunflo

    Mitt tips:

    Lägg bara filéerna på bakplåtspapper...skippa oljan.
    salt+ peppar och skjuts in i ugnen i sådär 12 minuter.

  • mandala

    SUPERTACK allihopa, det er rätt gott ut det jag har gjort, men jag gillar inte fisk själv så det blir upp till dottern o mannen att avgöra om det var gott eller ej.

    Men jag har lovat att smaka på det...man vet ju aldrig tänk om jag har lagat min första lax supergod så att tom jag kan äta den =)

  • mandala

    Jag tyckte väl inte det var någon hit, jag tog en mustugga men det fick räcka.

    Dottern som är 13 mån var inte så förtjust i det heller medans pappa tyckte det var supergott. Han sa flera gånger "så gott det är". Så jag kommer nog fortsätta laga lite fisk då och då och hoppas att dottern kan börja gilla det i alla fall.

Svar på tråden Hjälp, hur länge ska laxen vara i ugnen?