köttfärsrätter!!!

Lasagne, kålpudding/dolmar, potatisgratäng varvat med köttfärs, taco, hemgjorda hamburgare, risrätt med köttfärs & ananas (stek köttfärs med ananaskross, valfria grönsaker och blanda i nykokt ris)

Hoppas det gav lite ideér?

Lycka Till

Köttfärsrulle

jätte gott vanlig köttfärssås som du bakar in gör den lite starkare så blir det godare och inte så blöt

Deg:
6dl vetemjöl
1tsk bakpulver
2tsk curry
3msk olja
2dl vatten

pensling 1 ägg sesam eller vallmofrön

HAr två populära rätter.

Köttfärs och makaroner.

Potatisgratäng med köttfärssås.

Behöver du recepten tjoa bara

tjo

Har en annorlunda men god köttfärssås som jag rekomenderar
Köttfärs
cream fresch
Färska champinjoner
Vitlök
Lök

Har inte några mått då jag gör det mesta på känn. Men jag använder piffikrydda till köttfärsen men bara salt och svartpeppar går också bra.
1. Stek köttfärsen och krydda med piffi
2. Tillsätt lök och färska champinjoner
3. vitlök
Snabbt och enkelt och supergott Jag använder också soja för färgens skull (collorit soja) ingen smak på den.

Ha ha jag missade ju creamfreschen
Den ska ju i innan vitlöken....sorry

Chili con carne!

Vi gör en himmelsk god med kidneybönor istället för vita och med bacon och mörkt öl.

Tjoa så letar jag upp receptet om det är intressant.

Brukar göra en gratäng: gör en god "köttfärssås" och varva med potatis och sjuss in i ugnen med riven ost över. Tar ganska lång tid att få potatisen mjuk men god variation.

Köttfärssoppa:

Bryna och krydda färs efter smak.
Koka upp vatten med buljong, ha i de grönsaker du gillar. Jag använder potatis, morötter och lök. Låt det koka tills det är mjukt, ös i den brynta färsen låt puttra en stund.

Jättelätt och gott.