hej! sambon fyller år på onsadg och då ska vi ha kalas, hans önskemål är en marängtårta, (han älskar maräng) men hur ska jag göra, marängen är inga problem bara att baka själv eller köpa..
det är innehållet jag funderar på, vad är gott att ha i en marängtårta? samt hur ska man garnera? den? tycker det blir ganska tråkigt med vit maräng och vit grädde...
snälla! ni som bakar, ge mig lite tips! är helt lost...
Åh jag brukar göra en höjdartårta. Alla ingridienser köper jag så är det bara att slänga ihop sedan.
Du behöver:
1 st köpt maräng-tårtbotten
1 pkt hasselnötsmassa
1 pkt nogat (såntdär fyrkantigt i bakhyllan)
2 dl grädde
1 st banan
Smält nogat och hasselnötsmassa VAR FÖR SIG och lägg på var sitt lager. Skiva bananen/bananerna och lägg på ett eller båda lagren (smak efter bak). Som alternativ kan du också lägga lite nogat på översta lagret ("locket"). Vispa grädden och spritsa över så det täcker tårtan.
Är superenkelt och väldigt gott, dock inget för bantare eller diabetiker 
Tussan05: guuud vad det låter gott!
tack så jättemycket! bra att du nämde banan, det hade jag glömt bort... (sambon gillar banan skarpt så det borde gå bra!)
vi har en diabetiker som kommer men han brukar vi alltid köpa en bakelse till...
i vanliga fall jättesvårt att baka till kalas då vi i hans släkt även har 3 laktos och en gluten allergiker...
men i år kan bara diabetikern komma utöver de andra då förståss!!
kul att baka en "vanlig" tårta 
tack för tipset!
hasselnötsmassan, hittar man även den i bakhyllan?
Japp den brukar stå vid mandelmassan å det. Iallafall här i våra trakter 
daim kulor är oxå gott på!
tack prickelina for ditt tips, tror mannen ska fa kolla pa tipsen jag fatt och bestamma sjalv... bada verkade ju ganska latta att gora... ursakta texten, gubben far fixa det nar han kommer hem... inge bra pa datorer... hihi
Rice Crispies-tårta
Tårtan blir stor som en halv plåt, så om du vill göra den större, gör dubbel sats.
Marängbottnar
4 äggvitor
2dl strösocker
4 droppar ättika
3dl Rice Crispies
Dela på äggulor och vitor. Vispa äggvitor och socker c:a 10 min. Tillsätt ättikan och vispa ett par minuter till. Rör sen ner Rice Crispies. Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 125 grader längst ned i ugnen, c:a 1,5 tim.
Smörkräm
4 äggulor
1dl strösocker
1msk mjöl
1dl vispgrädde (eller 0,5dl mjölk + 0,5dl vispgrädde)
125g margarin
Vispad grädde samt bär till garnering
Blanda allt utom margarinet och vaniljsockret i en kastrull. Koka till en jämn o tjock smet (tar bara ett par minuter). Rör hela tiden. Tag av kastrullen från spisen och rör ner vaniljsockret och margarinet klickvis.
Dela marängbottnen i två halvor. Bred ut ett lager smörkräm och ett litet lager grädde på den undre bottnen. Lägg den andra halvan ovanpå och bre på vispad grädde och garnera med t ex vinbär, kiwi, vindruvor, jordgubbar, mandarinklyftor eller nåt annat gott.
kixen tack sa mycket! vad svart att valja... hoppas sambon tycker det ar lattare... ska spara alla tipsen till framtida tartor...