Buljong till Fondue

ingen?

Jag brukar ta två tärningar med mörk oxbuljong, sen kryddar jag extra med svartpeppar, lagerblad, chilipulver, nån vitlöksklyfta (som jag krossar innan jag lägger ner den). Sen kokar jag upp allting på spisen innan jag sätter den i fonduehållaren.

Den brukar bli jättegod!!

Glömde...

om du har nån skvätt rödvin, så häll i det. Jättegott . Vi gör fondue rätt ofta, så vi har våra specialare som måste vara med, tex cornichons, pickles, kall bearnaisesås, vitlökssås, och så en grymt stark sås, potatisklyftor.

Till grytan använder vi oxkött, champinjoner, kyckling.