veera skrev 2006-10-09 09:50:06 följande:
Om du har en majskolv med blast så är den antagligen färsk. Jag har då aldrig sett oskalade majskolvar i butiken iaf. Jag har läst att kolven blir godast om man sätter vattnet att koka och först då går och tar lös kolven från plantan. Jag tror då inte att en nyskördad majskolv blir godare av att den kokas oskalad. Många gånger finns det ju löss på bladen så jag skalar alltid kolven så jag ser att jag får bort alla löss!
Här är det bara tal om färska kolvar o ingen sa att man köper dom oskalade...
Jag sa att jag tar BORT blast innan jag kokar men att svärmor BEHÅLLER blasten på vid kokning. Svärmor påstår att det blir godare av att man behåller blasten på...
Jag tror du missförstod lite.
Jag tror inte att det blir godare av att koka UTAN blast men VARFÖR skulle det bli godare att behålla det på under kokning??