Någon här som haft mosade bananer som fyllning i en tårta?
Jag ska ha det imorgon, men tänkte göra fyllningen idag. Håller bananerna till imorgon eller blir dom bruna..??
Jag ska ha mosade bananer på ett lager och vaniljkräm på ett lager...
Hur har ni annars gjort som haft bananer i?
Har alltid mosade bananer i mina tårtor men aldrig enbart..
blandar alltid ut det med nån form av fruktpure eller vaniljkräm.
Testa om det hjälper mot brunheten om du droppar i lite saft i bananmoset?
blanda med lite vispad grädde..... tror det blir brunt ganska fort iaf....
blandar det också med (söt) vispgrädde
blir det inte brun med vaniljkräm eller brukar ni bre på det precis innan??
Det är ju lätt fixat att blanda isåfall
Kläm i ett par droppar citronjuice - det gör att bananmoset inte blir brunt!
Citron gör susen, det fick jag lära mig då jag Pryade på resturang!
tusen tack för snabba svar!!
Ni är verkligen en klippa här inne!!
jag väntade med bananmoset till idag o droppade då i citron, men det var ändå brunt när vi åt tårtan ett par timmar senare.... 
Hur mkt skulle behövts egentligen? (Att veta till en annan gång menar jag)
Svårt fall... hmm... kanske en tsk per banan? 
Jag har hällt och klämt på en höft må jag erkänna men med lyckat resultat. Hoppas det lyckas bättre nästa gång. Kramkram.
jag har aldrig blandat ut det med något och det har aldrig blivit brunt?
jag funderar vidare lite och kom på att jag iof har i lite vatten i de mosade bananerna.
Vi hade det för ett tag sen....blev gott men vi mosade för mycket så det blev för rinnigt och vällde ut på sidorna. *Skratt*