• mammahärochnu

    Tips på paj med strimlat rökt kalkonkött i?

    Har köpt färdigstrimlat kalkonkött (rökt) och funderar på att göra en paj. Kan någon ge mig goda o trevliga recept på detta tro?
    Vad ska jag mer ha i ?!

  • Svar på tråden Tips på paj med strimlat rökt kalkonkött i?
  • Tintomara

    Lök, god stark ost, kanske lite brocolli?

  • magdalena 80

    Det här receptet fick jag av en kompis. Jättegott o enkelt. Jag har bytt ut laxen mot rökt kalkon o det blev jättebra.

    Pajdeg:
    150g margarin
    3 dl mjöl
    några msk vatten

    Fyllning:
    250g rökt lax
    1 gul lök eller
    2 burkar creme fraiche
    Peppar

    V.b. kan man salta litet men åtminstone den fisk jag brukar använda är så salt att det inte behövs extra salt. Brukar köpa den från Prisma, färdigt förpackad. Bara att röra ihop fyllningen och sätta i pajskalet, som förgräddats 10 min. Sen gräddar man pajen ca 30-40 min.

  • mammahärochnu

    Tack för era förslag!

Svar på tråden Tips på paj med strimlat rökt kalkonkött i?